Wer die Pflanzen in seiner Umgebung kennt (und liebt) setzt mit Vorsicht die eigenen Schritte.  

Die Vielfalt und raffinierten Überlebensstrategien nicht nur der Salzwiesen und Küstenpflanzen beeindrucken mich sehr. Auf meinen naturkundlichen Führungen, die sowohl kulinarisch als auch allgemein heilkrautlich geprägt sind, möchte ich Euch gerne die Wildpflanzen meiner neuen Heimat näherbringen. Nutzbare Pflanzen, die so reichlich gedeihen, daß sie nicht ausdrücklich geschützt werden müssen und daher hervorragend als Nahrung, Würz- oder Tee-Zutat verwendet werden können stehen genauso an unseren Wegen wie einige als "Heilkräuter" bekannte Pflanzen.  

Freu Dich einfach auf eine schöne unterhaltsame Tour.  

Bei 4 verschiedenen Touren habe ich 2 barrierarme Kräutertouren im Programm. 

Farbenfroh, aromatisch, von mir persönlich handgemacht! 

Aus reichlich nachwachsenden, biologisch unbedenklichen, ungespritzten Pflanzen(-teilen) und natürlichem unbehandelten Meersalz ohne weitere Zusätze. 

Zu jedem Salz gibt es eine Genießer-Empfehlung für Sie zu Hause. Damit bei der Verwendung eine harmonische Erinnerung an die schöne Zeit auf Föhr zurückkommt.

Löwenzahn- und Rosenblüten, Hagebutten, Brombeeren und andere reichlich und  wild wachsende Kräuter gibt es hier jahreszeitlich passend im Überfluss.

Direktverkauf von allen verfügbaren Sorten: 

Sandwall 26, Wyk (bei Friseur Pohlmann während der Salon-Öffnungszeiten oder nach telefonischer Absprache)

An folgenden Standorten auf Föhr sind verschiedene ausgewählte Sorten aus meinem Salz-Sortiment erhältlich:

Delikatessen-Store "Kleine Sünden Föhr", Gewerbegebiet Wyk

Hofladen Jens Hartmann "Föhrer Inselkäse", Alkersum 

EDEKA Knudtsen (Regional-Abteilung), Wyk

EDEKA Frischemarkt Nissen, Utersum

Gebr. Stammer oHG, Letzter Kaufmann vor Dagebüll, Königstr., Wyk

Fleischerei Friedrichs, Wyk, Mittelstraße, Wyk

Hotel Rackmers Hof, Oevenum

Die besondere Geschenkidee:

Ein haltbares Kräuter- und/oder Wildblütensalz, gefertigt mit reinem Föhrer Meersalz  (oder eigenem Salz nach Wunsch) und den genießbaren Pflanzen aus Deinem eigenen Garten. 

Zum Geburtstag, Jahrestag, zu Hochzeiten oder anderen Anlässen / Gedenktagen als Geschenk-Sets 

Direktverkauf von allen verfügbaren Sorten auch im Geschenk-Set: 

Sandwall 26, Wyk (bei Friseur Pohlmann während der Salon-Öffnungszeiten oder nach telefonischer Absprache)

Bei folgenden Verkaufsstellen auf Föhr sind verschiedene ausgewählte Sorten aus meinem Salz-Sortiment erhältlich:

Hofladen Jens Hartmann "Föhrer Inselkäse", Alkersum 

EDEKA Frischemarkt Nissen, Utersum

EDEKA Knudtsen (Regional-Abteilung), Wyk

Gebr. Stammer oHG, Letzter Kaufmann vor Dagebüll, Königstr., Wyk

Fleischerei Friedrichs, Wyk, Mittelstraße, Wyk

Hotel Rackmers Hof, Oevenum

Die Vielfältigkeit der nutzbaren Wildpflanzen inspirierte mich zu meiner im Oktober 2021 gegründeten Kräutersalz-Manufaktur.

Die von mir eigenhändig hergestellten exklusiven Kräutersalze  bestehen aus Amrumer oder Föhrer Meersalz, sowie aromatischen Wildblüten- und Kräutern von der Insel Föhr, sind selbstverständlich vegan, glutenfrei, laktosefrei und frei von künstlichen Aroma-, Konservierungs- oder sonstigen Zusatzstoffen. 

Abgefüllt in hochwertige, wiederverwendbare und damit nachhaltige Borosilikatgläser mit Holzdeckel. (KEIN Aluminium oder Plastik) 

Gutscheine hier im Shop oder bei Friseur Pohlmann, Sandwall 26, Wyk